강경준 삼겹살, 램프쿡 자동회전 냄비 단점 장점 (솔직 후기)

램프쿡 자동회전 냄비 장단점, 후기

오늘 소개할 제품은 강경준 삼겹살 냄비로 유명한 램프쿡 자동 회전 냄비입니다. 오늘은 리뷰와 함께 단점에 대해서도 속 시원하게 말씀드리려고 하니 한 번 알아 볼까요?

SBS 동상이몽이라는 프로그램에 출연했던 강경준 장신영 부부가 사용하는 모습이 방송에 나가면서 유명해졌는데요, 저도 방송을 할 즈음 구입해서 사용하고 있습니다.

램프쿡 자동 회전 냄비는 무엇일까?

램프쿡 자동 회전 냄비는 귀찮아서 요리하지 않는 사람들, 번거롭거나 힘든 요리에 지친 사람들이 쉽게 요리할 수 있도록 만들어 주기 위해 탄생한 제품입니다.

자동으로 음식물을 돌려가며 익혀주는 멀티쿠커인데요, 사실 자동 회전 냄비는 사실 이 램프쿡 자동 회전 냄비가 최초의 제품이 아닙니다. 혹시 가로로 누워서 돌아가는 냄비를 기억하시나요?

일명 통돌이 냄비라고 불리며 한동안 인기 끌었던 제품이 있었는데요 가로로 누워 있기 때문에 요리 중 뚜껑을 열기 힘들다는 단점이 있었습니다. 이런 문제를 해결할 수 있는 냄비가 바로 램프쿡 자동 회전 냄비가 아닐까 생각합니다.

램프쿡 자동 회전 냄비는 일반적인 냄비 모습을 유지하면서도 내용물을 자동으로 회전시켜주며 조리 중에도 내용물을 더 넣을 수 있기 때문에 좀 더 익숙하면서 편리한 제품이라 할 수 있겠습니다.

가격과 기본 정보

2020년 9월 검색해본 결과 99,000원 정도면 구입할 수 있습니다.

무게 2.9kg에 크기는 430x295x220mm로 약간 큰 크기입니다.

제품을 구입하면 기본적으로

본체

기름받이

청소솔

요리책자

가 들어있습니다.

구동 핸들의 건전지도 같이 들어있어서 배송 즉시 가동해볼 수 있습니다.

가격 대비 품질이 괜찮은 편입니다.

다른 사이트의 가격 정보를 참고하시는 것을 추천드립니다.

램프쿡 자동 회전 냄비 구조

크게 나눠보면 구동 핸들, 뚜껑, 냄비로 나눌 수 있습니다.

①구동 핸들

램프쿡의 핵심정인 부분입니다. 이 전동모터를 뚜껑에 연결하고 스위치를 켜면 램프쿡 자동 회전 냄비 내부의 날개가 돌아갑니다.

AA사이즈의 건전지 2개가 들어가며, 전기 부품이다 보니 세척은 불가능합니다.

혹시나 고장 나는 경우에는 구동 핸들만 따로 구입할 수 있습니다. (경험담...)

별도 구매 시, 구동핸들 1개의 가격은 25000원입니다. (구동 핸들을 절대 식기세척기에 넣으면 안 됩니다.)

②뚜껑

뚜껑은 메인 뚜껑과, 보조 유리뚜껑으로 나눠집니다. 보조 유리뚜껑은 요리 중에 냄비 내부를 볼 수 있어서 편리합니다.

또한 재료를 추가하거나, 내부에 꽉 찬 습기를 빼줄 때 보조 유리뚜껑을 열어 사용할 수 있습니다.

③냄비

냄비 부분에는 가운데 회전장치를 넣고, 그 위에 음식물을 넣으면 됩니다. 램프쿡 자동 회전 냄비의 특별한 점은 다른 냄비와 다르게 기름배출구가 있다는 것입니다.

때문에 삼겹살, 찹스테이크 등 기름이 많이 나오는 요리를 할 때 기름을 제거하기 편리합니다. (건강에도 좋습니다!)

여러 사이트의 제품을 알아보시는 것을 추천드립니다.

사용 방법

사용방법은 아주 간단합니다.

1. 가스불을 켜 줍니다.

2. 램프쿡 자동회전 냄비를 올립니다.

3. 냄비가 적당히 달궈지면 재료를 넣고 뚜껑을 닫습니다.

4. 구동 핸들의 스위치를 켭니다.

5. 잠깐 쉬거나, 노래를 부르거나, 불안하다면 가스레인지 근처에서 기다립니다. 끝!

일반 냄비를 사용할 때에는 재료를 계속 저어주어야 해서 가스레인지 근처를 떠날 수 없지만

램프쿡 자동 회전 냄비를 사용하면, 요리 도중 정리를 하거나 다른 요리를 할 수도 있습니다.

램프쿡 자동회전 냄비의 인덕션 사용 가능 여부를 궁금해하는 분들이 많은데요,

간단히 말하면, 인덕션 사용 가능합니다.

청소 방법은?

청소는 '구동 핸들'을 제외한 모든 부분이 세척 가능합니다.

앞서 설명했지만 구동 핸들은 건전지를 넣는 전자제품이기 때문에 물이 들어가면 고장 납니다.

저는 식기 세척기에 구동 핸들을 넣어버려서, 새로 구입하는 경험을 했습니다. (내 돈 ㅠㅠ)

식기세척기도 사용할 수 있습니다. 식기세척기에 넣으실 때는 모든 부분을 분리해서 넣어야 안전하고 좁은 부분까지 깨끗하게 씻을 수 있습니다. 추천 제품들을 한 번 알아볼까요?

장점은 무엇일까?

조리가 편하다.(특히 카레, 죽 등 계속 저어줘야 하는 요리)
기름이 튀는 요리의 경우 주변에 튀는 기름을 현저하게 줄여준다. (바닥 기름기 예방!)
기름이 많은 요리에 기름기를 뺄 수 있다.
재미있다.(?)
요리를 빠르게 끝낼 수 있다.

단점은 무엇일까?

불 조절과 기름 배출 조절이 어렵습니다.

무슨 말인가 하면 처음부터 기름 배출구를 열어 놓으면 기름이 바로 배출되기 때문에 음식이 건조해집니다.
그렇다고 기름 배출구를 막아두면 기름이 빠져나가지 못해 더욱 기름지고 튀겨지듯 조리가 됩니다.
그래서 초반에 어느 정도 기름으로 조리를 하다가, 어느 정도 익으면 기름 배출구를 열어줘야 하는 컨트롤이 필요합니다. 그러니 결국에는 가스레인지 주변을 완전히 벗어날 수가 없는 것이죠.

고기의 경우에는 전체적으로 식감이 딱딱하고 속은 수육 같은 식감이 됩니다.

여기서 딱딱하다는 것은 우리가 좋아하는 '겉바속촉'의 크리스피 한 느낌이 아니라

그냥 전체적으로 단단하다는 느낌입니다. 그래서 씹는 느낌이 그다지 즐겁지는 않습니다.